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花生炖什么补肾(同骨炖花生有什么功效)

时间:2019-08-19 22:10 来源:食疗养生网 作者:yss4f54f5

同骨炖花生有什么功效

花生: 健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。 筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。

煲熟花生有什么作用与攻效

煲熟花生有健脾和胃、利肾去水、理气通乳之功效。具有健脑,安胎,护发,护肤,养血,预防心脏病,预防糖尿病,补充营养,抗抑郁,抗癌的作用。


煲熟花生的做法:

主料:排骨650克,花生小200克。

辅料:白醋少许,鸡精3克,姜丝适量,蒜头5瓣,生抽10克,盐适量,油适量,老抽适量,生粉适量

制作过程:

1、花生米洗净用开水浸泡三十分钟.排骨洗净沥干用生粉、盐、生抽、油、鸡精腌三十分钟,备用。

2、锅下油烧热,放入蒜头爆香,倒入排骨翻炒五分钟。

3、五分钟后,加入泡好的花生,继续翻炒五分钟,倒入少许白醋翻炒均匀,关火。

4、把炒好的排骨花生用高压锅小火煲十五分钟。关火。即可。

5、吃的时候,盛入盘里,即可食用。


健康功效:补肾养血,滋阴润燥,健脾和胃、利肾去水、理气通乳。


排骨煲花生的营养价值:

1、排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经。具有补肾养血,滋阴润燥之功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

2、花生味甘、性平。入脾、肺经。具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳之功效。治诸血症。

花生和什么煲汤好

木瓜花生煲生鱼汤
材料
在省港澳,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,足可见其营养丰富。生鱼一般都会用来煲汤,在干燥的秋冬季节,配以滋润的木瓜,是一款极为养颜的汤水。而鱼汤的营养十分容易被人体消化和吸收,很适合老人家和小朋友饮用。木瓜:1个(300克左右)红枣:6粒猪展肉:150克生鱼:1条(600克左右)花生仁:一把(约50克)姜:3片水:8碗(3-4人份)
做法
1. 木瓜削皮剖开,去籽,切块;
2. 猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;
3. 洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;
4. 煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
清润鲜美,具有润燥,健脾补肾,催乳补血之效。鱼汤中还含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。
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